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廠房通風工程是利用廠房內外空氣的溫度差所形成的熱壓作用和室外空氣流動時產生的風壓作用，使廠房內外空氣不斷交換，形成自然通風。在廠房通風系統工程設計中，必須合理協調進、排氣口面積，力求進氣口面積不小于或大于排氣口面積，上海油煙管道安裝工程，這應該是提高自然通風效果的極為重要和有效的技術措施。

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預防醉油應該做到以下幾點：

首先，抽油煙管道安裝，應改變原有的烹飪方式，油溫不要過熱，上海酒店油煙管道安裝，多采用焯、煮、清燉等不產生油煙的烹飪方法，減少油炸的次數。做飯時戴個口罩也可減少油煙的傷害。

其次，不要使用反復烹飪的油，選購食用油時應選擇質量有保證、雜質少的油，因為劣質油脂下鍋后會產生更多的醛，對健康造成威脅。

后，要做好廚房的通風工作，盡量選用一些科技含量較高、可徹底清除廚房油煙的設備。

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